水萝卜擦丝用清水洗两遍,金针菇洗净
成品鸡柳撕成小段,焯水备用
准备三个煎鸡蛋
准备好调料
锅中倒入油,加入蒜末炒香
下入萝卜丝炒香后再下入金针菇炒香
加入适量水
加入一包调料
把煎鸡蛋跟鸡柳倒入
开锅后煮约五分钟后即可