凉拌牛肉拍黄瓜

作者： 你看起来很美味775

如果你在减肥 一定要试试它 之前做惠灵顿买了一条牛里脊 不知道怎么消耗 看到朋友圈有人吃凉拌牛腱子肉 我想凉拌牛肉也是可以的

用料

• 黄瓜 2根
• 牛肉
• 香菜
• 生抽
• 芝麻油
• 蒜末
• 陈醋
• 鱼露
• 柠檬 1个
• 蚝油
• 洋葱
• 九层塔
• 小米椒

凉拌牛肉拍黄瓜的做法步骤

步骤 1

准备配菜 柠檬可以多放一个 半个柠檬挤出汁 把籽隔掉 会发苦 半个柠檬切片 同样去籽

步骤 2

用袋子装着不会拍到瓜汁四溅

步骤 3

青瓜用拍的容易入味很多

步骤 4

逆着纹路切薄片 用油胡椒抓一下 水滚烫熟就行 老了不好吃 放凉备用

步骤 5

调料参考 可以碗里调好料尝尝味道再倒进去 生抽和陈醋量要多一些，其他少少 混合均匀后冰箱冷藏1小时以上

步骤 6

还没用完，切成厚片可以煎着吃

菜谱创建时间：2021-06-02 12:31:27