豆瓣酱红烧茄子

作者： 资深吃货小白

好吃😋，不多说。介绍做法

用料

• 茄子 1个
• 生抽 小半勺
• 豆瓣酱 2半勺

豆瓣酱红烧茄子的做法步骤

步骤 1

❶先煮锅水，待水滚了，把切好的茄子放入滚中，差不多了，就捞出来备用。水倒掉哦！

步骤 2

❷锅放油热锅哦！再倒入茄子，大火炒，加入豆瓣酱，少许酱油少许盐，爆炒，最后再转小火过过火候。就可以捞出来吃了。

菜谱创建时间：2021-06-01 21:49:33