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无糖无油无香蕉低卡蛋白棒🙈的做法

无糖无油无香蕉低卡蛋白棒🙈

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作者: 竹竹是大厨
竹竹是大厨
减脂必备蛋白棒,贵的一批,偶然发现可以自制复刻,必须安排 😌 看了几个方子都是带香蕉的,很多低卡烘焙都需要🍌,并不是很喜欢,吃多了会腻,所以试了这个不用香蕉的,没想到yyds 😎 卖相可以,口感也是灰常不错的,重要的是自己做的绝对无添加,没有负担且性价比美丽 🥳 动起来~

用料

无糖无油无香蕉低卡蛋白棒🙈的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

50克燕麦+半个全蛋液

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入25g脱脂牛奶、15g蛋白粉、5g可可粉(这里可以等量换成咖啡粉、抹茶粉等)、一块黑巧(量任意,看个人口味)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀或戴手套抓匀,如果感觉特别干的话可以再少量加牛奶,但一定注意少量多次,要让这个团团成固体状。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

抓匀后铺平在烤盘上(我工具有限,没有那种大小刚好的长方形盒子,所以工具看自身情况,有点深度的就可以),烤箱预热160度20分钟(我是这个时间温度我觉得刚好,看自身烤箱脾气可微调)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅啦 🥳 由于加了黑巧和可可粉,烤的过程中就飘出来很香的巧克力味,太诱惑了 🙈 本人对巧克力毫无抵抗力,又不能太放肆,所以这个简直是福音 😻

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

晾凉后切块,自我感觉卖相还是可以的 👻 我这个烤盘没有那么深,所以看起来没有买的那么厚,但自己吃就没那么多讲究了,好吃就🉑️ 口感很酥脆,烤过的燕麦配上黑巧可可粉的味道我真是太喜欢了,解馋又无负担,真的yyds 🤟

无糖无油无香蕉低卡蛋白棒🙈的小贴士

1. 黑巧和可可粉我用的都是100%无添加的,回甘的感觉👏不喜欢太苦的可以自行更换 2. 喜欢别的口味的可以换成咖啡粉抹茶粉等等,或者原味的不加可可粉 🤨 3. 喜欢坚果或者果脯的也可以自行酌量添加 😌 4. 快手无难度零失败,值得拥有😏

菜谱创建时间:2021-06-01 11:21:21
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