馒头

作者： 冬天的小河睿

馒头

用料

• 面粉 500克
• 水 250克
• 酵母粉 5克

馒头的做法步骤

步骤 1

面粉、水、酵母粉加入厨师机，水只是一个大概的用量，有的面粉不吃水，要适量少放水。

步骤 2

搅拌3-5分钟

步骤 3

取出面团，直接整理成型。

步骤 4

锅中加入温水，放入馒头醒发。

步骤 5

醒发好的面团会非常轻，开火蒸15分钟。

步骤 6

关火停1分钟，开盖。

菜谱创建时间：2021-06-01 09:41:30