香气扑鼻超下饭家常土豆炒肉片

作者： 南瓜月亮在厨房

用料

• 土豆 3个
• 猪肉 60克
• 酱油 少许
• 盐 少许
• 葱姜蒜 若干
• 料酒 一丢丢
• 水淀粉 少许
• 料酒 少少许

香气扑鼻超下饭家常土豆炒肉片的做法步骤

步骤 1

土豆切片 不要太小片。

步骤 2

肉切薄片。

步骤 3

水淀粉 酱油 香油 料酒少许 盐少许

步骤 4

搅拌 腌制

步骤 5

热锅热油 下肉片 加葱姜蒜 大火炒

步骤 6

下土豆片 继续炒 加酱油和水 炒出汤汁

步骤 7

起锅前放一丢丢糖

步骤 8

糙米饭 一勺辣酱 拌饭一起吃

步骤 9

家常的美味

香气扑鼻超下饭家常土豆炒肉片的小贴士

1. 炒肉片时候先下一个八角和油煸炒。 2.要想汤汁多，就多放点水。 3.火要旺，炒锅气。 不用放盐了 酱油咸味就够了。

菜谱创建时间：2021-05-31 21:36:51