蔬菜洗洗切切; 肥牛切成合适大小; 蒜、小米辣切碎; 一锅水烧开把蔬菜分别焯熟,控水放在汤碗里; 水再次沸腾后放入牛肉,快速过水马上捞出; 同时起油锅,热锅冷油加入蒜碎和小米辣炒香,加入口味捞酸汤肥牛调味料,炒香,加入开水煮滚,放入牛肉,煮到自己喜欢的熟度,把牛肉捞出到蔬菜上,倒入汤汁。
总结,味道还不错,可以购买。