5分钟！！减肥凉菜：凉拌胡萝卜千张

作者： Rebecca新手菜

蒜香微微酸爽的口感，又是夏天减肥凉菜了

用料

• 胡萝卜 1根（切丝）
• 千张 1张
• 大蒜 5瓣（切丁）
• 姜 5片（切丁）
• 葱 2根（切丁）
• 花椒 10粒
• 生抽 2勺
• 陈醋 1勺
• 盐 1小勺

5分钟！！减肥凉菜：凉拌胡萝卜千张的做法步骤

步骤 1

第一步：焯水。大火煮开水，然后把千张放进去煮2分钟捞出

步骤 2

在把胡萝卜丝（额我刀功不行）放进去，大约煮3分钟捞出来。

步骤 3

第二步：浇油。把切好的蒜和姜放在千张和胡萝卜表面。

步骤 4

1.5勺油，花椒放入，大火烧30秒，然后浇在刚刚大蒜和姜上

步骤 5

第三步：凉拌。葱花放入，1勺陈醋，2勺生抽，1小勺盐，搅拌均匀。

步骤 6

放置一会儿，就可以吃了。微酸清爽的口感，十分下饭，并且适合减肥期吃。

菜谱创建时间：2021-05-30 15:52:30