将鸡胸肉对半切开2/3 (不要全切开,后面要放馅料进去)
腌料中所有用料调制好后将鸡胸肉和蔬菜分别进行腌制;鸡胸肉至少腌制1小时,蔬菜腌制15分钟就好
烤盘用锡纸包好,刷上一层橄榄油
将鸡胸肉和蔬菜平铺在烤盘上
将做馅料的蔬菜和芝士碎放入到鸡胸上,包起来用牙签固定好
成品如上
烤箱250度,预热10分钟后;将烤盘放入烤箱中层,200度烤20分钟即可
喜欢辣椒可以撒一些辣椒粉,非常好吃呀~
1、这道菜谱有参照其他厨友的,稍作调整 2、所有的调料全部是根据我自己的口味来的,陈醋、盐、黑胡椒还有生抽都是有咸味的;佐料时需注意按照个人口味及蔬菜量来调整 3、蔬菜腌制时间不要太久,否则烤完会出很多水 4、我的烤箱比较小是16升的,如果是大烤箱建议调整烤箱温度及时间。32升的就可以考虑200度烤25分钟