粗暴简单地中海餐 三文鱼牛油果沙拉

作者： 淘白白

前天在wagas吃的觉得很好吃 清空下冰箱库存

用料

• 牛油果 半个
• 三文鱼排 200g
• 柠檬 1/4个
• 盐巴 3克
• 黑胡椒 多多的
• 西红柿 半个
• 球生菜 4片

粗暴简单地中海餐 三文鱼牛油果沙拉的做法步骤

步骤 1

1、青菜处理：洗净后，牛油果、生菜、西红柿切块铺在碗底——没什么讲究，家里有什么切什么，想吃什么放什么，没必要非要买羽衣甘蓝啥的 2、三文鱼排处理：化冻之后厨房纸吸水，不要洗！ 3、空锅下锅煎三文鱼，不要翻动哦！这次买的三文鱼就很肥了，我喜欢吃比较脆的，一面煎了4分钟左右，定型了，然后另一面煎制。 4、煎好盛出来放在盘子里，撒黑胡椒，我特别爱吃胡椒所以加了很多。 5、切一块柠檬挤在沙拉上。 准备叉子和pad。齐活。

粗暴简单地中海餐 三文鱼牛油果沙拉的小贴士

随心所欲 想怎么做都行。三文鱼各部分都好吃。

菜谱创建时间：2021-05-30 12:54:47