章鱼小丸子面糊

作者： sjuD

用料

• 鸡蛋 个
• 水 克
• 低筋面粉
• 酱油
• 味淋
• 盐
• 泡打粉

章鱼小丸子面糊的做法步骤

步骤 1

面粉大约200g，一个鸡蛋，小半勺泡打粉，根据个人喜好添加味淋（可以不加），一勺酱油，盐（量取决于馅的咸淡）

步骤 2

面糊的稠度用水调节，状态是流动性比较强的

步骤 3

放置差不多半小时，这个时候可以用来切，准备内馅

步骤 4

小丸子机预热放油，油热倒面糊到七八分满

步骤 5

加内馅，翻翻转转补面糊，反正想尽办法把它搞圆了

步骤 6

时不时翻翻，直到用竹签插没有粘在上面的面糊

步骤 7

抹酱吃

菜谱创建时间：2021-05-29 20:14:34