凉拌米粉

作者： 陶陶小恶蘑

独自带娃的麻麻解决午饭，简单美味又好收拾！

用料

• 米粉 适量
• 榨菜 若干
• 香肠 1根
• 牛肉酱 1勺

凉拌米粉的做法步骤

步骤 1

水烧开，加米线适量。煮10分钟左右，米粉由透明色变成米白色，尝尝完全变软即可。捞出米线，用凉水冲洗米线。

步骤 2

拌料：我就地取材，家里还有些榨菜，昨天蒸的香肠，再加上冰箱里的牛肉酱。

步骤 3

家里有什么酱就用什么酱哈～我的牛肉酱真的有大块牛肉粒，非常有肉感。

步骤 4

最后夏天配个雪碧开吃啦～

凉拌米粉的小贴士

煮米粉的水快扑出来了，再加些水，米粉要煮透。

菜谱创建时间：2021-05-29 13:24:54