坚果蛋糕

作者： 喵苗咪呀

个人笔记 6寸一个

用料

• 鸡蛋 3个
• 糖 5克
• 植物油 30克
• 牛奶 10克
• 低粉 50克
• 干果 40克
• 柠檬汁 3滴
• 糖 30克

坚果蛋糕的做法步骤

步骤 1

烤箱预热

步骤 2

蛋黄加糖搅拌均匀

步骤 3

加入植物油，牛奶和干果拌匀

步骤 4

低粉过筛拌匀

步骤 5

蛋白加柠檬汁，分3次加糖打发

步骤 6

蛋白糊分次加入蛋黄糊中，翻拌均匀

步骤 7

蛋糕糊倒入模具，震出大气泡

步骤 8

150度上下火50分钟

步骤 9

出炉倒扣在烤架上

步骤 10

放凉后脱模

菜谱创建时间：2021-05-29 12:20:03