凉拌裙带菜

作者： 你努力的样子最美

裙带菜里含有丰富叶酸，蛋白质，碘，老少皆宜，营养下饭！ 裙带菜一定用凉水发半个小时，发久了会烂！

用料

• 裙带菜 5 把
• 老抽 1 勺
• 盐 少许 克
• 味达美 2 勺
• 大蒜 5 瓣
• 干辣椒 5 个
• 姜 丁 4 片
• 葱白 2 段
• 白胡椒粉 半 勺
• 耗油 少许
• 鸡精 少许 勺
• 仲景牌辣椒油

凉拌裙带菜的做法步骤

步骤 1

1.裙带菜用清水冲洗干净盐，凉水发半个小时，洗干净控干水，切成小段

步骤 2

2.葱白，姜丁，蒜干辣椒切成泥状，放入碗中，加入鸡精，白胡椒粉，盐，味达美，老抽，耗油。

步骤 3

3.锅中放油，熬好的热油，晾两分钟，浇去料汁里，搅拌均匀，在倒入裙带菜里，搅拌均匀，最后放点仲景牌辣椒油，美味，下饭！

菜谱创建时间：2021-05-29 12:09:37