自贡古早懒人龙虾尾🦞

作者： 神探零零汪

绝对自贡吃法 满口香，关键巨简单

用料

• 龙虾 6斤

自贡古早懒人龙虾尾🦞的做法步骤

步骤 1

小米辣➕泡海椒剁碎

步骤 2

蒜，也可以直接是蒜瓣（喜欢吃蒜的就可以）

步骤 3

泡酸菜切碎，姜片，切一点火锅底料

步骤 4

将小龙虾🦞倒入锅中过油，倒料酒，葱姜

步骤 5

过油2分钟就可以啦，捞出来，锅里的油不要了，葱姜也要捞出来。

步骤 6

重新倒油，下入所有配料，炒香

步骤 7

再倒入小龙虾，炒一炒，再倒入一罐啤酒（灵魂）

步骤 8

放入八角，大料，花椒，香叶等香料（家里有什么放什么），加2碗水，煮15-20分钟

步骤 9

起锅，撒香菜或者葱花

自贡古早懒人龙虾尾🦞的小贴士

巨好吃

菜谱创建时间：2021-05-28 20:02:35