芹菜炒土豆丝

作者： 漏漏漏儿

健康低脂🥳

用料

• 芹菜 3根
• 土豆 2个
• 盐 适量
• 生抽 1勺
• 葱 0.5根
• 蒜 1瓣
• 辣椒 1个

芹菜炒土豆丝的做法步骤

步骤 1

葱蒜切末

步骤 2

芹菜洗净 芹菜叶摘下来 芹菜杆拍拍拍拍扁 切断

步骤 3

土豆切丝 辣椒切块

步骤 4

油热之后 放入葱蒜末 倒入土豆丝 不断翻炒

步骤 5

土豆炒的稍微软点后 放入芹菜，放盐调味儿 倒小半碗水，炖一会儿 这样芹菜吃起来比较软，烂乎

步骤 6

倒入酱油 吨吨吨～ 临出锅时放入辣椒

步骤 7

出锅～

芹菜炒土豆丝的小贴士

1.喜欢吃烂乎口感的，可以多放一点水，但是不要太多，多炖一会儿 2.辣椒借味儿，没有青辣椒，可以在放葱蒜末的时候放入红辣椒🌶️

菜谱创建时间：2021-05-28 12:59:06