香椿牛肉饺子

作者： 誉凝

喜欢香椿独特的味道，试试包成饺子。鲜香味美，特别好吃😋

用料

• 香椿芽 1把
• 牛肉 300克
• 鸡蛋 1个
• ＊生抽 2勺
• ＊老抽 1勺
• ＊蚝油 1勺
• ＊十三香 1勺
• ＊姜末 适量
• ＊香油 1勺
• ＊料酒 1/2勺
• ＊糖 5克
• ＊鸡精 2勺

香椿牛肉饺子的做法步骤

步骤 1

盐渍香椿洗净，清水侵泡24小时。（没有拍照，此为网图）

步骤 2

牛肉馅儿分次加入清水搅拌。

步骤 3

香椿去根切碎，加入带＊调料与牛肉馅儿拌匀。放入冷藏半小时备用。

步骤 4

包好后也可以冷冻。

步骤 5

可煮、煎、蒸，都很好吃😍

香椿牛肉饺子的小贴士

可以用其他的肉或鸡蛋做馅儿。

菜谱创建时间：2021-05-28 06:21:53