🍜东北特色油泼面

作者： 萌萌哒美食博客

这个味道跟经常吃的店里味道一样，味道棒极了，小伙伴可以试一试，尤其爱吃面食的，我这个是不辣版，爱吃辣的可以放辣椒面。💗

用料

• 葱花 适量
• 盐 少许
• 蒜末 适量
• 姜末 少许
• 东古酱油 至少末过盘底（根据食材量）
• 烧烤干料 适量（最好带苏子粒那种）
• 鱼丸 适量
• 娃娃菜 适量
• 筋道宽面 一人份
• 豆油 根据食材量（太多太少都不好）
• 白糖 少许（提鲜）
• 十三香 少许

🍜东北特色油泼面的做法步骤

步骤 1

宽面

步骤 2

鱼丸（煮熟备用），蒜末，葱末，（因为家里没大蒜了，不然有会更香）

步骤 3

娃娃菜（煮熟备用）

步骤 4

酱油，盐（少许），味素，白糖，白醋（少许），黑胡椒粒，十三香。

步骤 5

❤️

步骤 6

❤️

步骤 7

💗

步骤 8

烧烤干料（里面黑点就是苏子，烧烤店里干料一般都有，有的自己家还会磨碎当调料，是这面中的精华所在。

🍜东北特色油泼面的小贴士

大家可以试一试呦

菜谱创建时间：2021-05-27 23:14:37