用APP打开
趣多多饼干,浓郁巧克力口味曲奇饼干的做法

趣多多饼干,浓郁巧克力口味曲奇饼干

385人浏览 40人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
国民烘焙课堂
趣多多饼干一直很受大朋友和小朋友们的欢迎,今天就来教大家复刻这款浓郁巧克力口味的曲奇饼干,家里零食再不愁! 想要学习更多烘焙进阶课程可以点击以下链接哦 一节课学会当下最流行9款糖果17种口味 https://www.xiachufang.com/courses/110000000000008025/?from_userid=115621381 云朵一样柔软的奶香吐司,适合小白制作 https://www.xiachufang.com/courses/110000000000008108/?from_userid=115621381

用料

趣多多饼干,浓郁巧克力口味曲奇饼干的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油和糖粉一起,用电动打蛋器打散。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后打发至微微发白状态。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分2-3次加入室温的鸡蛋,用打蛋器打匀。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入盐,搅打均匀。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筛入低筋面粉、玉米淀粉、可可粉。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用刮刀拌匀成团。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

桌面撒手粉,用手将面团揉匀。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分割,分为20g左右一个的小团。保证每个饼干一样大小。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把小团搓圆,粘上耐高温巧克力豆。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放在烤盘上,压扁。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱提前预热,上下火180度烘烤18分钟左右。

菜谱创建时间:2021-05-27 17:25:16
打开App收藏