整个简单的韭黄炒蛋（手把手教学）

作者： 是黑凤梨

简单材料简单炒，简单吃一口就拉倒

用料

• 韭黄 一把
• 鸡蛋 两个
• 盐 一点点
• 酱油 0.5勺

整个简单的韭黄炒蛋（手把手教学）的做法步骤

步骤 1

韭黄一把，洗净切段

步骤 2

如图所示，切的均匀一点

步骤 3

鸡蛋两个放一点点盐，搅拌均匀

步骤 4

热锅凉油，待油温（手离锅10厘米左右有明显热感）炒鸡蛋

步骤 5

不用炒太熟，捞出来备用

步骤 6

再下一点点油，炒韭黄

步骤 7

炒到图这么有一点点软 ，鸡蛋gāo里面，在加一点盐，中火炒（免得糊），可以追加一点点🤏酱油，尝一下咸淡

步骤 8

出锅，整的还行

整个简单的韭黄炒蛋（手把手教学）的小贴士

勤翻炒，别糊了，糊了难看也不好吃

菜谱创建时间：2021-05-27 16:10:03