小孩超爱的香脆薯片饭团，好吃易做

作者： JiJisKitchen

最近很红的薯片饭团，虽然我很少让孩子买零食吃，但是偶尔做一次，孩子们非常欢喜。 捏薯片的过程很疗愈，很好玩，可以和孩子一起进行。 🍚自制无添加肉松： http://www.xiachufang.com/recipe/106191837/ 🍚自制美乃滋（色拉酱）： http://www.xiachufang.com/recipe/106222718/

用料

• 米饭
• 鸡蛋
• 肉松
• 市售零食薯片
• 色拉酱
• 午餐肉
• 整片的寿司海苔
• 盐
• 糖
• 白胡椒粉
• 海苔（碎／丝）
• 白芝麻

小孩超爱的香脆薯片饭团，好吃易做的做法步骤

步骤 1

薯片捏碎

步骤 2

午餐肉切厚片

步骤 3

用少许油，两面煎香

步骤 4

鸡蛋加少许盐打散

步骤 5

炒熟

步骤 6

也可以摊成蛋皮切成块状或条状，就看你觉得怎么操作顺手

步骤 7

煮熟的米饭 + 适量盐 + 少许糖 + 白胡椒粉 + 海苔碎 + 白芝麻

步骤 8

戴上一次性手套抓捏，把所有材料拌匀。 不要徒手抓，饭会粘手

步骤 9

用薯片的内盒做模具

步骤 10

先铺一层保鲜膜，依次放入米饭，炒蛋

步骤 11

再铺上肉松，挤一点色拉酱。 肉松和色拉酱我都是自己做的，食谱之前也分享过 🍚自制无添加肉松： http://www.xiachufang.com/recipe/106191837/ 🍚自制美乃滋（色拉酱）： http://www.xiachufang.com/recipe/106222718/

步骤 12

铺上薯片碎

步骤 13

再铺一层米饭

步骤 14

放上两片午餐肉

步骤 15

直接倒扣在寿司海苔上，卷起

步骤 16

接口处可以涂少许凉白开水，方便粘合。

步骤 17

切成四等分就可直接大口吃饭啦

步骤 18

里面的材料可以自行更改

菜谱创建时间：2021-05-27 15:54:17