挑选三个长型土豆,内部能装下鸡蛋的量
去皮,切去两头,方便放蛋,和烤制
中间挖空,可以先用水果刀,或者牛排刀,切一圈,再用挖水果球的勺子,或者其他工具,各显神通吧
培根卷到土豆上,用牙签固定好
放入烤箱上下200度40分钟
拿出来一片芝士分三分,放入土豆
打上无菌蛋,没有的话普通鸡蛋也可以,放个虾仁
170度再烤10分钟,喜欢全熟的烤15分钟
出锅撒香葱碎,海盐黑胡椒粉