准备好所有食材
我放的猪油,更香些!没有也可以放色拉油。
葱,香菇,火腿肠,撒一些盐,全部放进去爆香
加水,可以根据自己需要,我们是三口,一人一碗
水开放入豆腐丁
水烧开再放蛋液
淀粉水搅拌进去
放些鸡精,胡椒粉,就可以出锅了