青花椒也需要洗洗
如图。下锅前清洗,注意下锅前需要保持不要滴答水
油烧热,等到约120度,下锅。 小火炸至杭椒起皮。关火,
凉后的油需要再泡花椒24小时。
泡好的油清黄色,味道清香浓郁。
有问题可留言,我会慢慢丰富菜谱