糖醋挪威青花鱼

作者： TT姐的美食

有幸收到一盒挪威青花片 10分钟试做了一道快手版糖醋青花鱼 味道简直不要太好吃哈 尤其是鱼片 脆香脆香的

用料

• 挪威青花鱼 2片
• 糖醋汁🍓🍓
• 醋 3勺
• 糖 2勺
• 生抽 2勺
• 水 2勺

糖醋挪威青花鱼的做法步骤

步骤 1

将鱼片切段，平底锅预热不需要放油，将鱼皮朝下放入锅内，一会儿就会煸出鱼油

步骤 2

鱼皮面煎至金黄色后翻面，表面煎的越酥脆越好吃

步骤 3

两面全部煎好了，锅内没倒一滴油也已经出了不少鱼油了

步骤 4

将实先调好的糖醋汁（详见上述配料表）倒入

步骤 5

开锅收汁后装盘。

糖醋挪威青花鱼的小贴士

🍓调料中没有放盐，感觉咸度正好。

菜谱创建时间：2021-05-26 21:07:49