抹茶土豆泥（自创）

作者： 浔谧

家里老人不喜欢吃奶油，就做纯素的东西给他们吃

用料

• 土豆 2个
• 牛奶 40克
• 糖粉 60克
• 盐 3克
• 抹茶粉 8克
• 奶粉 50克
• 玉米油 20克

抹茶土豆泥（自创）的做法步骤

步骤 1

土豆切小块蒸熟，大约20到30分钟

步骤 2

将蒸熟的土豆压成泥

步骤 3

加入牛奶，用打蛋器拌匀

步骤 4

加入糖盐，拌匀

步骤 5

土豆泥打好的状态

步骤 6

将抹茶粉和玉米油混合

步骤 7

搅拌均匀看不出颗粒

步骤 8

把土豆泥、抹茶酱以及奶粉混合

步骤 9

把混合物放在火上炒制一会，让其水分蒸发一部分，不可以太稀，感觉可以拉出尖角即可

抹茶土豆泥（自创）的小贴士

这款抹茶土豆泥没有加奶油，纯素版，可以直接夹在面包或蛋糕里食用，或者加入一部分淡奶油作为蛋糕卷的夹馅，咸甜味按照自己口味调整哦

菜谱创建时间：2021-05-26 11:55:00