番茄牛肉

作者： 暖小燕

家里有两个萌娃，可是都不爱吃番茄，爱吃番茄酱，于是乎就想着把番茄剁碎，炖煮着，配着肉，果然都是爱吃的不行😁

用料

• 牛肉 一块菲力原切
• 西红柿 2个
• 土豆 一个个
• 洋葱 半个个
• 玉米 两小块
• 生抽 少许
• 姜蒜 少许

番茄牛肉的做法步骤

步骤 1

准备好配料，我是家里有什么用什么

步骤 2

铸铁锅，中小火烧热，以把手烫手为准

步骤 3

加油

步骤 4

爆香葱姜沫沫

步骤 5

加入番茄丁，翻炒

步骤 6

两分钟后加少量水，炖至番茄软烂

步骤 7

加入配菜和牛肉丁，我今天用的是原切菲力切的丁，成品超嫩

步骤 8

加少许生抽和盐调味即可

步骤 9

炖至牛肉土豆软烂，撒葱出锅

菜谱创建时间：2021-05-25 22:59:50