会流心的土豆熔浆蛋🥚简直不要太好看🌈💨！

作者： 海哥大美食

这是挑战100道鸡蛋美食的——第25天 今天是：颜值爆表的 土豆熔浆蛋🥚 这个是我特别喜欢的一道菜 首先是因为做法简单，其次是可以装逼一下，当有人第一次来做客，对方一切开，就会感到惊喜～

用料

• 土豆 2个
• 鸡蛋 2个
• 培根 2片
• 芝士碎 10克

会流心的土豆熔浆蛋🥚简直不要太好看🌈💨！的做法步骤

步骤 1

两个土豆去皮，再切掉头尾，用勺子将中间挖空 之后蒸10分钟

步骤 2

蒸好，就包上培根🥓，牙签固定好 中间倒入鸡蛋（如果蛋清太多，就倒出来一点） 撒上芝士碎，再180°烤15分钟

步骤 3

看看成品吧～

步骤 4

一切开就流出来了～ 值得推荐！

会流心的土豆熔浆蛋🥚简直不要太好看🌈💨！的小贴士

烤的时候要看土豆大小和烤箱温度情况 需要多次尝试才能烤出刚好会流心，又不会全熟 怕蛋不熟，可以选无菌蛋，再滴几滴醋，就不会腥了

菜谱创建时间：2021-05-25 12:31:42