简单粗暴 还没有冰碴儿 奥利奥海盐口味冰激凌🍦

作者： So_nice_3Q

这是怪兽哥小时候我经常做的配方，简单粗暴，还没有冰碴儿，可以有各种变化。 稀奶油：炼乳=3:1，是基础冰激凌比例，可以加入各种果干、果酱变换口味。 我家怪兽哥喜欢吃的时候再撒一箱奥利奥碎增加口感，我个人不喜欢加，觉得有点腻，按个人口味来。

用料

• 稀奶油 300克
• 炼乳 100克
• 海盐 0.5克
• 奥利奥 3块

简单粗暴 还没有冰碴儿 奥利奥海盐口味冰激凌🍦的做法步骤

步骤 1

奥利奥去掉里面的夹心

步骤 2

放密封袋里敲碎（我只用了图片里的一半量）

步骤 3

炼乳：稀奶油=1:3，比例，自己想要的量混合好。

步骤 4

用电动打蛋器打至浓稠酸奶状态，大概6分发。

步骤 5

0.5g海盐，也是按比例来的。

步骤 6

奶油糊+奥利奥碎+海盐，翻拌、翻拌、翻拌均匀

步骤 7

倒入保鲜盒，放冰箱冷冻4小时以上。

步骤 8

挖球的时候特别解压有木有😜

步骤 9

在怪兽哥手里抢救下两块饼干装饰一下😅，来吧干饭人

菜谱创建时间：2021-05-25 11:17:50