椒盐虾

作者： 陈家小厨呀

可真喜欢虾，椒盐虾太美味了

用料

• 虾 半斤
• 椒盐 适量
• 红辣椒绿辣椒洋葱丁 适量
• 淀粉 2勺

椒盐虾的做法步骤

步骤 1

虾头剪去，去虾线开背，清洗干净加入姜片料酒腌制20分钟（怎样去虾线之前菜谱有，因为一个人不好拍，依然没有更新清晰视频）

步骤 2

加入2大勺玉米淀粉搅拌

步骤 3

准备配料，蒜末，小米辣（不吃辣不放），青椒红椒洋葱切丁

步骤 4

锅里放油，把虾放进去炸一下，不需要太多油，平过虾就可以

步骤 5

这样差不多了，外焦里嫩

步骤 6

锅里放油，把配料炒香

步骤 7

虾放进去翻炒一下

步骤 8

放椒盐翻炒，不用放盐，椒盐本身是有味道的

步骤 9

翻炒均匀就可以出锅了

步骤 10

好好吃

菜谱创建时间：2021-05-24 21:31:04