凉拌龙须菜

作者： 臻小灶

凉拌龙须菜在家这样做，清脆爽口又开胃，不论吃饭还是下酒都越吃越好吃

用料

• 冷鲜龙须菜 250克
• 尖椒 1个
• 小米椒 2个
• 胡萝卜 半根
• 香菜 2根
• 香油 1勺
• 蒜末 3瓣
• 生抽 3勺
• 白糖 2勺
• 陈醋 2勺
• 盐 少许

凉拌龙须菜的做法步骤

步骤 1

准备好需要的食材，龙须菜冷水清洗三遍控干水份，尖椒，胡萝卜，小米椒都切丝香菜切段

步骤 2

把龙须菜大的摘成小段，食材都放入盆中，加入所有调料

步骤 3

翻拌均匀

步骤 4

即可装盘食用

凉拌龙须菜的小贴士

我用的是冰鲜龙须菜，干的要提前泡发，清洗干净即可 不需要焯水，能吃辣的可以加点辣椒油

菜谱创建时间：2021-05-24 16:42:54