下饭菜 红烧肉鸡翅中

作者： 田蜜时晨

用料

• 鸡翅中 3个
• 老抽 1勺
• 生抽 1勺
• 姜 5片
• 油 3勺
• 料酒 2勺
• 黄豆酱 2勺
• 冰糖 3颗
• 葱 1根
• 猪肉 200克
• 十三香 1勺

下饭菜 红烧肉鸡翅中的做法步骤

步骤 1

猪肉洗净切块备用，鸡翅中洗净，葱姜洗净

步骤 2

起锅烧油，下猪肉，炒出油脂，下鸡翅中，炒干水份，加冰糖，炒出糖色，加料酒，生抽，老抽，黄豆酱

步骤 3

炒出香味加开水，十三香，炖40分钟

步骤 4

喜欢汤汁泡饭的，可以多留些汁，大火收一下就好啦

下饭菜 红烧肉鸡翅中的小贴士

因为生抽，黄豆酱都是咸的，我就不加盐，我感觉口味正好，口味重的可自行调整哈

菜谱创建时间：2021-05-23 19:01:18