龙虾尾清洗干净,焯个水
蒜蓉准备好
配菜黄瓜切好
年糕准备好
葱姜
油爆葱姜蒜
倒入龙虾尾、料酒
加入年糕烧5-8min,倒入生抽适量
加入黄瓜烧3-5min
出锅啦!撒点儿香菜
我喜欢简单点的食物,也可以在炒蒜蓉时加入豆瓣酱、十三香等,料酒可以换成啤酒一罐,味道更丰富。