阿拉伯蔬菜皮塔饼拼盘hummus pita

作者： 琦食hc

用料

• 橄榄油 勺
• 孜然粉 勺
• 盐 克
• 鹰嘴豆 1罐
• 烟熏灯笼椒末 5克
• tahini芝麻酱 2勺
• 柠檬 半个
• 大蒜 2瓣
• 黄瓜 1根
• 皮塔饼 1/2张
• 西芹 1/2根
• 胡萝卜

阿拉伯蔬菜皮塔饼拼盘hummus pita的做法步骤

步骤 1

2茶匙芝麻酱 tahini加入1瓣大蒜，搅拌 搅拌过程中加入柠檬1/2，橄榄油1茶匙

步骤 2

孜然粉约5g （孜然粉味道比较浓，放多了容易掩盖鹰嘴豆香，少来一点即可），加盐适量，一定要根据自己口味调节，可以少量多次加 慢慢搅拌，隔30秒可从上往下用勺子翻一下再继续搅拌 最后加一点水，更加细腻

步骤 3

装盘，加橄榄油和撒盐熏红椒粉

菜谱创建时间：2021-05-22 18:22:38