全麦纸杯蛋糕

作者： 森霖麻麻美食

今天给大家分享一款超简单‼️🌾全麦🌾纸杯蛋糕🍰，家里面有全麦粉和鸡蛋就可以完成的纸杯蛋糕呦🎉🎉做法超简单，💯零失败 一次就成功‼️

用料

• 全麦面粉 80克
• 鸡蛋 5个
• 牛奶 40克
• 糖 35克
• 玉米油 40克

全麦纸杯蛋糕的做法步骤

步骤 1

1⃣️牛奶➕玉米油，搅拌至乳化状态，过筛入全麦面粉，加入蛋黄搅拌成面糊

步骤 2

2⃣️蛋清➕糖粉打发，打发到小弯钩状态，去1/3蛋白霜倒入蛋黄糊中，搅拌均匀，再倒回剩下2/3蛋白霜中搅拌均匀 3⃣️翻拌好的面糊倒入纸杯中，亲震出气泡 4⃣️长💕帝小馋猫烤箱预热，上下火130度烤35分钟，再转145度烤15分钟左右就好啦✔

步骤 3

🍃🍃🍃简单又好吃的全麦纸杯蛋糕就做好啦👏👏

菜谱创建时间：2021-05-22 01:03:10