川香小土豆

作者： 小胡妖

正是吃土豆的季节，在田间挖了一些小土豆，怀念以前在街边买恩施小土豆的味道，自己做起来也很美味，还可以当做追剧零食

用料

• 小土豆 500
• 孜然粉 2勺
• 辣椒面 2勺
• 葱花 适量
• 生抽 1勺

川香小土豆的做法步骤

步骤 1

小土豆洗净上锅蒸15分钟，可以用牙签戳下里面有没有蒸熟

步骤 2

锅里少许油，小火，土豆放进去煎

步骤 3

煎到表皮焦焦的，可以稍微压扁一点

步骤 4

撒上孜然粉，辣椒粉，少许盐，生抽，葱花，翻炒均匀，出锅

菜谱创建时间：2021-05-21 19:07:55