空心菜洗净控水 切断待用 准备蒜米和小米辣
白腐乳碾碎(腐乳是咸的 不用放盐了)
锅中放油 大火 油热放蒜米爆香 放入空心菜和腐乳 淋入料酒 放小米辣 翻炒均匀 放鸡精 出锅 装盘👌
快手菜 全程也就2-3分钟左右 空心菜炒老了就不好吃了哈😘