烤箱烤五花肉和火腿肠

作者： 爱做美食的然宝麻麻

新手小白第一次烤五花肉和火腿肠，不喜欢吃肥肉的我，却因为烤箱烤五花肉的肥肉爱上了肥肉。

用料

• 五花肉 400克
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 料酒 1勺
• 老抽 0.5勺
• 细葱 3-5根
• 蒜🧄 3-5瓣
• 锡纸 1张
• 生菜 根据个人喜好包五花肉吃

烤箱烤五花肉和火腿肠的做法步骤

步骤 1

五花肉提前放冰箱冷冻一下、待稍硬拿出切成薄片，如果要直接切成薄片不好切，提前一天晚上腌制好，放冰箱冷藏一晚上（更入味）。

步骤 2

烤箱预热上下管温度220度、预热5分钟。烤盘上放锡纸铺好腌制好的五花肉、上下管温度调为190度、烤20分钟即可。

步骤 3

香酥酥的五花烤肉出炉啦、看着油腻腻却很有食欲！吃一口、感觉太好吃啦🥰😍

烤箱烤五花肉和火腿肠的小贴士

中间那几片明显烧焦的是已经烤过一回了、老公说再烤下、烤两次后就焦啦。

菜谱创建时间：2021-05-20 20:58:07