🌸鸡蛋酱拌饭🍳

作者： 爱吃水果爱下厨的小蘑菇

酱香美味 让人胃口大开 拌面、拌饭都好吃 5⃣️2⃣️0⃣️，就酱爱❤️

用料

• #鸡蛋液
• 鸡蛋 4个约200克
• 水 100克
• #酱料
• 黄豆酱 2勺
• 淀粉 1勺
• 水 少许
• #其他
• 米饭 1碗
• 黄瓜 适量
• 火腿肠 1根
• 小葱 少许

🌸鸡蛋酱拌饭🍳的做法步骤

步骤 1

碗中打入鸡蛋搅散

步骤 2

加入水搅拌均匀

步骤 3

碗中加入黄豆酱、淀粉、水

步骤 4

搅拌均匀备用

步骤 5

准备一碗米饭，捏成爱心形状

步骤 6

加入火腿丁和黄瓜丁

步骤 7

锅中烧油，油热后倒入鸡蛋液

步骤 8

翻炒待鸡蛋液凝固后加入调好的酱汁

步骤 9

翻炒均匀，使鸡蛋均匀的裹上酱汁，咕嘟1分钟，水少的可以适量再加些水

步骤 10

关火，撒上葱花翻炒均匀

步骤 11

浇到米饭上，摆上小花，麻烦的就不要放了

步骤 12

拍完照拿出小花，翻拌均匀就可以吃啦

步骤 13

一口下去，嫩滑的鸡蛋、浓郁的黄豆香味，还有黄瓜的清香味，好满足，分分钟干完一碗饭

🌸鸡蛋酱拌饭🍳的小贴士

刚好够两人份

菜谱创建时间：2021-05-20 20:17:16