东北记忆——大叶芹饺子

作者： 米淇淋八星

在我爱人的记忆中，东北的4月和5月是美味的，因为各种野菜的存在……今天就1:1的还原他东北记忆吧！

用料

• 猪肉馅 300克
• 蚝油 2勺
• 味达美 5勺
• 香油 5勺
• 猪大油/花生油 60克
• 花椒粉 1勺
• 高汤/水 0.5碗
• 大叶芹 1把
• 香葱 5根
• 韭菜（可加可不加） 50克
• 糖 5克
• 盐 5克
• 饺子皮 50张

东北记忆——大叶芹饺子的做法步骤

步骤 1

大叶芹剪根，洗净

步骤 2

水烧开后窜烫1分钟后放冷水内

步骤 3

加入调料调味，搅拌上劲

步骤 4

门口剪点韭菜叶

步骤 5

开始包吧

步骤 6

煮吧

步骤 7

逮吧

菜谱创建时间：2021-05-20 08:45:33