热锅冷油,加1/3包下厨房酸汤肥牛调料包,翻炒。
1/3包够了,家人不太喜欢吃辣,最多微辣
煎五花肉,待有点黄有点焦的时候,放黄酒,放入金针菇+海带+辣白菜翻炒,放水,调味,盖锅盖,约8-10分钟之后出锅。
因为已经有酸汤肥牛调料包了,所以最后一个调味是根据个人口味了。