简易意面酱(无黄油)

作者： 大萌_xcwb

家里的番茄和洋葱急需消耗，本来打算熬成披萨酱，正好还有个冻披萨饼底。酱做完后意外之香，还是意面更合适😋没放黄油，也没有罗勒碎之类的，依然超级好吃哟

用料

• 西红柿 1个
• 大蒜 5瓣
• 猪肉 60克
• 番茄沙司 2勺
• 洋葱 半个
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量
• 食用油油 适量
• 糖 适量
• 番茄酱 适量

简易意面酱(无黄油)的做法步骤

步骤 1

中途没有拍照片。 把西红柿，洋葱切成丁，蒜切末。肉成沫，放点生抽和淀粉搅匀。

步骤 2

锅内放油，油热后把洋葱丁和蒜末放锅里小火煸5分钟左右，直至洋葱变软，蒜末微黄。

步骤 3

放西红柿丁，炒出汁(提前把皮去掉更容易出汁)。

步骤 4

放肉沫，炒至变色

步骤 5

加一碗热水，加番茄酱，大火烧开后转小火炖20分钟。中途记得看看，别糊锅😂，随便哪次开盖看的时候把黑胡椒粉、糖放进去。

步骤 6

熬制汤汁浓稠，加盐调味，就可以出锅啦

步骤 7

意面煮好，多加了一步，做成了芝士焗面，太好吃了😭

菜谱创建时间：2021-05-19 20:21:08