一家老小喜欢喝的玉米羹

作者： 玲珑LIN

用料

• 玉米 4根
• 猪肉 小量
• 盐 小许
• 蚝油 1匙
• 糖 1小匙
• 豉油 1匙
• 淀粉 1勺
• 油 1匙

一家老小喜欢喝的玉米羹的做法步骤

步骤 1

把玉米洗干净，白色的是糯玉米，黄的是甜玉米。

步骤 2

把白的糯玉米切粒加水，用豆浆机或破壁机。把它打成玉米浆，隔渣，只要水，渣不要。

步骤 3

黄玉米切粒放入①中煮，一边煮一边搅拌，如果你觉得浓了就多加点水。（猪肉剁碎放盐、蠔油、豉油、生粉，搅拌备用）

步骤 4

煮开后，把剁好的猪肉放入，大概煮五分钟，放盐，放聪花，完成。

菜谱创建时间：2021-05-19 14:35:23