鸡胸肉切块,所有调料放里抓匀。腌制至少半小时
锅里放点油,加姜丝、黑胡椒粉
烧热后倒入鸡肉块。中大火炒至不再黏稠、每块都炒到晶亮就好了😋 大概7-8分钟?
装盘后撒入熟芝麻、葱花。然后一盘又嫩又滑的鸡胸肉丁就做好啦😛
火不能太小,会越炒水越多。火大点会炒到很嫩滑😎