将除果干外的材料混合拌匀。拌好后的材料比较粘(蜂蜜越多越粘)。
我用的是凯瑞客空气炸锅,容量比较大,放在内径20*20(cm)的方盘内刚好。
温度:150度,时间:20分钟。 中间适当翻动几下,并注意观察,麦片变成棕黄色就好了。 烤好后的麦片并不是脆的,而且会粘成片,没关系,放凉后自然就脆了,再轻轻压碎即可。
麦片完全凉透后加入果干拌匀。
加入酸奶、直接吃都是很不错的。只要注意观察不烤糊~绝对是零失败。
1.温度、时间供参考,以麦片颜色为准。喜欢焦感的可以多烤2分钟。 2.不管加什么干果,芝麻一定是必须的,很提香。 3.果干~顾名思义,不是鲜果呀。 4.如果烤盘不是不粘烤盘,一定要用油纸防粘。 5.如果凉后还不脆,可以重新放烤箱或空气炸锅中再烤几分钟。切记,刚出炉的麦片是不脆的,一定要看放凉后的口感。