红枣豆奶

作者： 雪橙洋

香浓的红枣枸杞豆奶，好喝哦！

用料

• 清水 500g
• 黄豆 100g
• 花生 20颗
• 牛奶 600g
• 枸杞 20粒
• 黄冰糖 10g（随自己口味调节）
• 红枣 4颗

红枣豆奶的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

提前一晚浸泡黄豆（夏天浸泡的黄豆要放冰箱冷藏）

步骤 3

浸泡一晚的黄豆放入主锅，加入4个去核红枣、10g黄冰糖、20粒枸杞和600g清水，20分钟/100度/小勺

步骤 4

煮好后用滤网捞出豆皮（豆皮嘌呤含量较高）

步骤 5

3分钟/速度10打磨

步骤 6

最后倒入600g牛奶，5秒/速度3混合均匀就OK

步骤 7

不用滤渣的红枣豆奶就好了

步骤 8

豆奶和糍粑是绝配😊（糍粑也是自己做的哦）

菜谱创建时间：2021-05-18 15:50:12