快手松脆双麻脆片

作者： EVA贪吃阳

就是喜欢吃芝麻脆片，一片接一片，根本停不下来！自己制作不加泡打粉也是超松脆！加了亚麻籽，口感更丰富！ 也是真的很快手，5分钟制作完成面糊，26分钟两盘同烤完成！

用料

• 蛋白 3个蛋的蛋白约115克
• 白砂糖 60克
• 低筋面粉 40克
• 玉米淀粉 10克
• 玉米油 60克
• 白芝麻 120克
• 亚麻籽 30克

快手松脆双麻脆片的做法步骤

步骤 1

蛋清中加入白砂糖，用电动打蛋器打发，出现小细泡即可，这样成品口感松脆。

步骤 2

加入剩余的材料，用手持打蛋器搅拌均匀。

步骤 3

均分两份，如图借助刮板，摊平，刮薄！

步骤 4

烤箱风炉功能，160℃预热。预热完成后，两盘同时入炉，160℃，烘烤26分钟。

步骤 5

出炉放冷却架上冷却。

步骤 6

非常松弛，掰成小块！

步骤 7

装袋，好吃根本停不下！

菜谱创建时间：2021-05-17 23:04:59