火爆大虾

作者： 标准嘴

姪女爱吃虾，可是总白灼没意思，饭店的咱也不会做，来个家常火爆大虾

用料

• 干辣椒 个
• 花椒 粒
• 料酒 勺
• 糖 克
• 盐 克
• 大蒜 瓣
• 姜 片
• 虾 只
• 葱
• 淀粉
• 香叶八角

火爆大虾的做法步骤

步骤 1

料酒，盐，糖，姜末拌大虾

步骤 2

拌匀后腌制半小时

步骤 3

花椒，香叶，八角炸干，捞掉

步骤 4

葱姜蒜辣椒爆香，下入大虾

步骤 5

快速大火爆炒，三分钟出锅

火爆大虾的小贴士

火大，怕粘锅加点料酒

菜谱创建时间：2021-05-16 22:14:34