将土豆洗净,切滚刀块,放入锅中煮8成熟,捞出备用。
锅中倒油,大蒜末,辣椒,炒香,然后倒入煮好的土豆块,翻炒1分钟,然后锅中倒入250毫升清水。
清水煮沸后倒入下厨房酸汤肥牛调味料,搅拌均匀,放入肥牛煮熟,起锅放点大蒜叶,就可以啦,味道相当好!
小土豆比较嫩,煮的时间要稍微短些。