凉拌黑木耳

作者： 古平

夏日凉拌菜，告别闷热油腻厨房！

用料

• 黑木耳 一小把
• 青瓜 一根
• 蒜 2瓣
• 生抽 3勺
• 米醋 4勺
• 白糖 1勺
• 鸡精 1勺
• 蚝油 1勺
• 藤椒油 1勺
• 香菜 少许
• 盐 少许
• 使用冰块 8小块

凉拌黑木耳的做法步骤

步骤 1

黑木耳泡发，炒水煮熟。

步骤 2

冷水过凉后加入冰块使口感更爽脆。

步骤 3

将所有上述调料混合。

步骤 4

黄瓜切丁加入黑木耳，淋上料汁搅拌均匀即可。

菜谱创建时间：2021-05-14 11:02:35